La Nit de Vins de Torroja del Priorat arriba aquest dissabte, 23 d’agost, a la seva setena edició amb una previsió de participació d’onze cellers locals i dos cellers convidats provinents de la DO Penedès. L’acte més popular continuarà essent el tast de la Nit de Vins a les instal·lacions de la piscina municipal, a partir de les 22:00 h i amb un tiquet de tast a un cost de 9 euros, que permetrà als aficionats i públic en general degustar un vi de cada un dels tretze cellers participants. A més, el tiquet de tast dóna dret a participar en el sorteig d’un lot de vins que es realitzarà durant la vetllada.
Els cellers de Torroja del Priorat que presentaran els seus vins a tast són: Aixalà i Alcait, El Solà d’Ares, En Números Vermells, Escoda Pallejà, Francès Breton, Mayol Viticultors, Rotllan i Torra, Sabaté Franquet, Sabaté i Mur Viticultors, Terroir al Límit i Trio Infernal. Els cellers convidats de la DO Penedès són Valldolina i Celler Pardàs. Durant aquesta mostra de vins hi haurà música en directe a càrrec del conjunt Sirventès.
Activitat prèvia per a professionals
Com cada any, la Nit de Vins de Torroja inclou un programa específic adreçat a professionals del món del vi que es desenvoluparà durant la tarda. A partir de les 17:00 h s’oferirà un tast de vins blancs de benvinguda a la Font Vella d’aquesta vila, i posteriorment es farà una visita a la finca del celler Rotllan Torra per conèixer sobre el terreny les característiques del terrer i el paisatge vitivinícola de Torroja del Priorat. Tot seguit, al voltant de les 19:30 h, els experts convidats s’aplegaran a l’allotjament rural Cal Compte on, com ja és tradicional, es farà un tast a cegues de vins negres. Per acabar aquesta activitat prèvia, s’oferirà un sopar a peu dret al mateix allotjament Cal Compte després del qual els professionals podran iniciar la seva participació a la Nit de Vins de Torroja, a les instal·lacions de la piscina municipal.
El Consell Regulador de la DOQ Priorat dóna suport a les activitats populars a l’entorn del vi que s’organitzen durant l’any en aquesta denominació d’origen. La DOQ Priorat és l’única denominació d’origen qualificada a Catalunya i una de les dues úniques amb aquest reconeixement a l’estat espanyol, d’acord amb els processos i sistemes de producció que se segueixen en aquesta regió vitivinícola.