• La proposta ofereix tasts amb maridatge de productes de proximitat i de mercat amb  vins de DO catalanes, tasts de nit o aperitius als mercats i altres accions.
  • Mercats amb DO, organitzat per l’Associació Enjoy Wine Barcelona,  l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona (IMMB) i l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), compta amb el suport de Associacions de Comerciants dels mercats, totes les D.O. catalanes, l’Institut del Cava i el Club de cultura Tr3sc.

Mercats amb DO cerca la promoció de productes saludables, de proximitat i de mercat i el seu maridatge amb el món dels vins catalans.

L’objectiu del projecte és poder explorar els beneficis del consum de producte local i de mercat amb vi de les DO catalanes. I fer-ho d’una manera lúdica i social. Això permet millorar el coneixement i valor saludable dels productes propis de la dieta mediterrània i del consum moderat dels vins catalans. Al mateix temps és un complement de l’experiència de compra. I permet establir una relació amb els productors i el territori.

Algunes de les activitats previstes són:

  • Tast amb maridatge de les diferents DO catalanes al mercat de Santa Caterina, amb el nom de “DO Santa Caterina”
  • Tast de Nit a Mercats de Barcelona
  • Tasts de vins ecològics, vi novell o cava

El calendari de les diferents accions es pot seguir al lloc web: www.mercatsambdo.cat