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De village en village, de fête en fête

Les modes de vie locaux donnent son identité à la zone, et en les préservant, le Conseil régulateur de la DOQ Priorat, favorise également le progrès et l’amélioration du cadre le plus proche. En ce sens, la DOQ Priorat (en accord avec les municipalités et les agents locaux) a favorisé l’organisation de différentes présentations, dégustations et foires locales, destinées à la diffusion des vins de chaque village de cette région viticole. Le Conseil régulateur de la DOQ Priorat, les municipalités de la zone et les caves locales veulent aller plus loin et ont accordé de proposer un vaste programme d’activités populaires tout au long de l’année, pour présenter les vins du Priorat au grand public.

Une année pour découvrir le Priorat, ses vins, ses villes et son terroir

Le Conseil régulateur soutient ces évènements, qui contribuent à la diffusion de la culture du vin et sont synonymes d’activité socioéconomique pour les villages et les caves qui produisent les vins du Priorat. Les foires populaires sont une opportunité unique de découvrir les vins dans leur milieu et de connaître les valeurs et les propriétés du vin, auprès des caves et des personnes qui les élaborent.

Le Guide des activités de l’Appellation d’Origine Qualifiée Priorat est distribué dans toutes les caves et les différents points d’information touristique de la région du Priorat et du Camp de Tarragona. Outre les actes liés au vin, le guide comprend également les fêtes de village et autres évènements culturels des différentes communes qui en font partie.

Parmi les rendez-vous les plus précoces, nous pouvons citer Poboleda Vins, organisé au mois d’avril et pensé pour les professionnels. Au septembre, la petite commune de Poboleda  accueille la foire la plus ancienne et qui réunit le plus grand nombre de visiteurs parmi tous les évènements de la DOQ Priorat : la Festa del Vi i la Verema a l’Antiga (Fête du vin et les vendanges à l’ancienne), qui réunit généralement près de 25 caves de toute l'appellation d’origine, dans les rez-de-chaussée des maisons d’agriculteurs du bourg. Le samedi précédent, les caves de Poboleda organisent une journée de portes ouvertes en avant-première, pour se préparer au grand rendez-vous.

Quatre dégustations au mois de mai

C’est généralement au mois de mai que se déroule le plus grand nombre d’activités de présentation et dégustation au sein de la DOQ Priorat. Les rendez-vous des amateurs de vin sont les suivants :

- Tast de Carinyenes de Porrera : présentation des vins élaborés principalement avec cette variété de raisin très répandue sur la commune de Porrera.

- Tast amb Llops : un rendez-vous organisé par l’hôtel Cal Llop qui allie généralement de la musique en direct et une dégustation de vins locaux l’après-midi, sur la place de Dalt de Gratallops.

- Tast de Cal Compte : ce logement rural de Torroja del Priorat propose une dégustation de vins locaux dans les dépendances du bâtiment noble de Cal Compte.

- Tast de les Mines : les caves de Bellmunt del Priorat proposent des dégustations de leurs vins, dans un cadre très spécial ; le Musée des mines de la commune.

D’autre part, au-delà des rendez-vous purement œnologique, le deuxième samedi du mois de mai, Torroja accueille la remise des prix littéraires des Jocs Florals (Jeux Floraux) de la commune.

Julliet et août : Porrera, la Vilella Alta, la Vilella Baixa, El Lloar et Torroja

Imatge de la Nit de Vins de Torroja de l'any 2013

Les rendez-vous suivants sont fixés au mois de julliet et d’août. A la Vilella Alta ont peut vivre le "Tasta Vilella". Le julliet aura lieu la troisième édition de la Dégustation de Vins d’El Lloar et Les Solanes d’El Molar, une proposition qui se veut une vitrine des vins de ces deux zones secondaires de la DOQ Priorat. Aux environs du 15 août, Porrera organise Nasset, Nas i Nassot, un concours avec différentes catégories destiné aux enfants et aux adultes, qui propose aux participants de découvrir les vins à l’occasion d’une dégustation. À Torroja, aura lieu la Nit de vins de Torroja (la nuit des vins), une foire nocturne avec les caves de la commune, organisée à la piscine municipale, qui prévoit une dégustation réalisée par des professionnels pendant l’après-midi, et se termine par la visite d’une propriété de la commune. À la Vilella Baixa aura lieu la "Fira i Tast a la Nova York del Priorat". L’été s’achève avec les rendez-vous susmentionnés de septembre à Poboleda.

Automne

L’automne compte trois autres dégustations :

- Festa del Vin Blanc : à La Morera de Montsant. Cette fête doit son nom à la liqueur typique qui était autrefois élaborée dans ces villages.

- Tasta Porrera : avec la participation des caves locales, qui proposent des dégustations et la vente de vins à prix spéciaux, ainsi que des établissements de restauration de la commune, qui proposent des plats typiques (novembre).

- Tast de Santa Bàrbara : foire et dégustation des vins de Bellmunt et fêtes en l’honneur de la sainte patronne des miniers. Dans ce cas, elle a lieu dans l’une des rues principales de la commune (4 décembre).

Outre les foires de villages de la DOQ Priorat, un bon nombre de caves appartenant à cette appellation d’origine participent tout au long de l’année à des foires de vins comme la Fira del Vi de Falset (mai) et la foire de Reus Viu el Vi (début juin), ainsi qu’à des foires promotionnelles sur le territoire national et à l’étranger.