Vés al contingut

Butlletí ViP número 29 - Estiu 2016

Esteu aquí

Revista trimestral d'informació de la DOQ Priorat. En aquest número 29, corresponent a l'estiu de 2016, es recull la informació referent a les mostres i tastos de vins de la DOQ Priorat que s'organitzen durant l'any en aquesta denominació d'origen i que per primera vegada es convoquen a totes les viles pertanyents a la DO. La secció "Parlem de..." explica com funciona el Panel de tast de la DOQ Priorat i a l'apartat "En què estem treballant" es dóna compte de les línes de treball obertes des del Consell Regulador. La secció "Vila a vila, partida a partida" es dedica en aquest número al territori de la Vilella Baixa. En l'àmbit de Viticultura s'inclou un article que analitza la reconversió de la vinya a través del mètode de l'empelt aeri. A "Consta en acta" hi podeu trobar un resum de l'última reunió ordinària del Consell. Després de l'apartat de "Notícies" el butlletí es tanca amb una entrevista a la contraportada en què apareix el sommelier Josep Pelegrín, el qual reflexiona sobre les característiques dels vins i el territori de la DOQ Priorat.